C’est incontestable ! Les Français adorent le café. Les statistiques 2021 ont confirmé que 7 Français sur 10 en boivent régulièrement. Plus de la moitié de ces derniers en prennent plusieurs fois par jour. D’où la consommation moyenne du pays évaluée à 5,4 kg par an par habitant. Parmi les types de café les plus plébiscités par les consommateurs figure le café en grains. Mais pourquoi ?

Les avantages du café en grains

Le café en grains a effectivement fait son grand retour depuis l’entrée en phase de confinement. De nombreux consommateurs ont pris l’habitude d’en commander en ligne afin de couvrir leur besoin quotidien.
En fait, cet engouement accompagne un mouvement de fond : celui de mieux consommer. Il permet aux consommateurs de revenir au goût des bonnes choses et de penser à l’avenir de la planète.

Le café en grains a justement l’avantage d’être plus écologique que les autres formes de café. Il est le moins transformé de tous. De plus, il ne subit aucun procédé industriel. Il ne génère pas non plus de déchet et il est généralement conditionné dans des emballages biodégradables.

Par ailleurs, le café en grains permet aussi d’obtenir une boisson fraîche à tous les coups. Il garantit saveur et arômes et il se conserve mieux.

Sur Internet, le café en grains est aussi proposé à prix attractif. Il est généralement vendu par kilo et il coûte moins cher que les capsules, les dosettes et le café moulu.

Les bienfaits du café en grains pour la santé

Si l’achat de café en grains en ligne explose en ce moment, c’est également parce que les gens reconnaissent les bienfaits de ce genre de café pour la santé. Non seulement il permet de lutter contre le vieillissement, mais il favorise la perte de poids tout en stimulant la concentration.

Il a même été prouvé que le café en grains constitue un bon traitement préventif contre la maladie de Parkinson. Les consommateurs qui en boivent régulièrement sont moins touchés par ce syndrome, car la caféine a une action neuro-protectrice, c’est-à-dire qu’il empêche la destruction des neurones.

Le café en grains permet aussi de prévenir le diabète. Il peut diminuer la concentration de sucre dans le sang, s’il est consommé sans sucre. Enfin, il ne faut pas oublier que le café en grains peut agir comme décongestionnant. Ainsi, il permet donc de combattre le rhume, de soulager les crises d’asthme et de guérir certaines allergies.